Veja Como Pode Ser Divertido Cozinhar em Família Com Estas 5 Receitas

Reunir a família em volta da mesa para uma bela refeição é algo extremamente prazeroso, afinal, é naquele momento que é possível trocar ideias, risadas e boas conversas. Então imagina só, como também pode ser divertido cozinhar em família para ter boas histórias para contar?

Além disso, uma reunião familiar na cozinha pode estimular e desenvolver diversas habilidades que podemos levar para a vida como aprendizado. Quer entender mais sobre essa relação e ainda aprender 5 deliciosas receitas? Fique no nosso universo até o final. Boa leitura!

5 receitas para cozinhar em família

Pizza de frigideira

Ingredientes

• 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de manteiga
• 1 colher pequena de sal
• 1 copo de leite morno

Como fazer?

1. Misture tudo em uma travessa com as mãos.
2. Caso não encontre o ponto certo, adicione mais farinha até desgrudar a massa das mãos.
3. Separar 4 bolinhas de massa. Abra-as separadamente na frigideira.
4. Asse somente um lado até o ponto desejado.Vire a massa.
5. Desligue o fogo.
6. Coloque molho de tomate.
7. Cubra o molho com mussarela, rodelas de tomate e orégano.
8. Asse agora o outro lado.
9. Tampe para que o queijo derreta.

Brigadeiro

Ingredientes

• 1 caixa de leite condensado
• 1 colher (sopa) de margarina sem sal
• 7 colheres (sopa) de achocolatado ou 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
• chocolate granulado

Como fazer?

1. Em uma panela funda, acrescente o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó.
2. Cozinhe em fogo médio e mexa até que o brigadeiro comece a desgrudar da panela.
3. Deixe esfriar e faça pequenas bolas com a mão passando a massa no chocolate granulado.

Milk-shake de chocolate

Ingredientes

• 3 bolas de sorvete de chocolate
• 2 e 1/2 xícaras de leite gelado
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• cobertura de chocolate ou outro sabor

Como fazer?

1. Bata todos os ingredientes, menos a cobertura, no liquidificador.
2. Espalhe um pouco de cobertura em uma taça própria para milk shake.
3. Coloque o milk shake na taça e sirva-se.

Gelatina colorida

Ingredientes

• 5 caixinhas de gelatina de diferentes sabores
• 2 caixinhas de creme de leite (400 g)
• 1 lata de leite condensado
• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor (incolor)

Como fazer?

1. Prepare as gelatinas com sabor conforme explicado na embalagem, porém utilizando metade da água indicada (só 250 ml. Ferve 150 ml para misturar o pó e depois acrescenta mais 100 ml, fria, para cada uma).
2. Deixe na geladeira até endurecerem (duas horas).
3. No liquidificador bata o creme de leite junto com o leite condensado e a gelatina sem sabor hidratada como indica a embalagem (com 5 colheres de água e leva ao microondas por 15 segundos). Reserve.
4. Com uma faca corte as gelatinas em quadradinhos para formar cubos e coloque-as em uma vasilha. Despeje por cima o creme do liquidificador e misture devagar.
5. Despeje tudo em uma forma onde irá servir ou para desenformar, em forma de pudim com buraco no meio ou de pão, molhada com água.
6. Leve à geladeira por duas horas, pelo menos. Desenforme e sirva.

Mousse de maracujá

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de suco de maracujá (medida pela lata de leite condensado)
• 1 lata de creme de leite sem soro

1. Em um liquidificador, bata o creme de leite, o leite condensado e o suco concentrado de maracujá.
2. Em uma tigela, despeje a mistura e leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas.

Vantagens de cozinhar em família

Quando todos vão para a cozinha existe um senso de união comum para chegar em um objetivo, afinal, uma receita, como vimos, é feita em vários passos e cada pessoa que participou do processo foi essencial para a finalização.

É preciso muita organização na cozinha, não basta simplesmente separar os ingredientes é necessário procurar os utensílios, limpar a mesa para dar continuidade a receita etc. Quando toda a família está na cozinha, cria-se o bom senso que só organizando que a receita vai dar certo. Esse é um ótimo aprendizado para a vida.

Novos hábitos alimentares são sempre bem-vindos, principalmente, quando esses são saudáveis. Com todos na cozinha fica mais fácil explicar a função de cada alimento, e como eles podem ser essenciais para a saúde e o desenvolvimento de maneira simples e super didática.

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